Synopsis
En este podcast, las nutriólogas Fernanda Alvarado, Mariana Camarena y Sol Sigal, nos enseñan de una manera muy sencilla, coloquial y sabrosa, cómo comer vasto, bien y nutritivo. Sólo en Dixo.
Episodes
-
#21 Dieta después de los 40
11/09/2015 Duration: 21minSend us a text Dicen que los cuarentones son los nuevos treinteañeros... porque desde los 30 empiezan los cambios que te pegan más duro a los 40. Y con esas transformaciones, ¿necesitas cambiar tu alimentación? Fernanda, Mariana y Sol te dan recomendaciones no sólo para comer mejor, sino para vigilar tu estado físico. Para eso ayudan la soya, la proteína y el clásico shot de agua con limón. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#20 ¿Engordan las vitaminas?
04/09/2015 Duration: 22minSend us a text¡Ay, las vitaminas y sus mitos! Que si engordan, que si te dan energía, cuáles alimentos aportan más. cómo obtenerlas y cuáles tipos hay. Fernanda, Mariana y Sol te demuestran que en las vitaminas (como en cualquier otro nutriente) lo importante es el equilibrio y la variedad (ojo: no se trata de comprar suplementos así nomas, sino de comer bien). ¿Y qué toman nuestras expertas? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#19 La dieta del Godínez
28/08/2015 Duration: 20minSend us a text Sabemos que el menú Godínez suele darle prioridad a... lo que puede: desde garnachas y antojitos hasta papitas y pastelitos. Los efectos de esta dieta son devastadores (más en uno de los países donde se trabajan más horas), pero Fernanda, Mariana y Sol tienen opciones para que sea más saludable: ¿cómo elegir la fonda ideal?, ¿qué comprar para comer en el trabajo?, ¿cuáles son las opciones de snacks saludables (como el yogur griego, que está de moda)? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#18 Las 3 de Nu3 responden
21/08/2015 Duration: 23minSend us a text Fernanda, Mariana y Sol recibieron sus preguntas y aquí están las respuestas: ¿cómo alimentarse bien (con el plato del bien comer)? ¿Le inyectan hormonas a los pollos? ¿Cuál es la relación adecuada grasa-músculo (y por qué da más hambre al generar músculo)? ¿Son malos la caseína y el gluten? ¿Cambian los nutrientes al cocinar los alimentos? Y de paso te explican cómo puede ayudarte el smartphone para bajar de peso. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#17 Los sustitutos del azúcar
14/08/2015 Duration: 18minSend us a text Ese sobrecito que le echas al café, ¿es bueno o malo? Fernanda, Mariana y Sol te explican a detalle qué son los edulcorantes no calóricos (y todos sus exóticos nombres) y sus detalles (por ejemplo, ¿por qué los sobres son de diferente color?). ¿Sirven o afectan? ¿Hacen daño? ¿Quién los debe tomar? Y si prefieres otra opción, el alimento de la semana es la miel de agave. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#16 Lo bueno y lo malo de ser vegetariano
07/08/2015 Duration: 21minSend us a text Es hora de romper el estereotipo del vegetariano (y entender la diferencia entre vegano, ovovegetariano, lactovegetariano y más): Fernanda, Mariana y Sol explican todo acerca de un estilo de vida que siguen entre el uno y dos por ciento de los mexicanos: ¿es práctico?, ¿cómo obtienes todos los nutrientes?, ¿qué implica para el estilo de vida? Además, te ofrecen tofu como alimento de la semana. ¡Provecho! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#15 Los alimentos orgánicos
31/07/2015 Duration: 22minSend us a text¿Vale la pena entrarle a moda de lo orgánico? ¿Es más caro? ¿Cómo saber si algo es verdaderamente orgánico? ¿Convienen más los productos locales? Ferrnanda, Mariana y Sol tienen éstas y más respuestas a tus dudas acerca de estos alimentos (y aprovechan para destrozar algunos mitos). Además, te explican a detalle los beneficios del pollo orgánico y el movimiento en defensa de las frutas y verduras feas (sí, así como lo lees). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#14 Las etiquetas nutrimentales
24/07/2015 Duration: 21minSend us a text ¿Sabes leer las etiquetas de los alimentos? Pues felicidades, eres parte de la minoría: apenas el 10% de los mexicanos lo hacen. Ahora bien, el detalle es entenderlas... por eso, Fernanda, Mariana y Sol te explican los detalles: ¿qué buscar? (los ingredientes), ¿de qué sospechar? (de los nombres impronunciables), ¿qué significa bajo en calorías?... y, de paso, hablan del queso. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#13 ¿Cuánto cuesta perder peso?
17/07/2015 Duration: 20minSend us a text El mensaje de este podcast es muy claro: sale más caro tener sobrepeso que mantenerse en forma. Fernanda, Mariana y Sol lo demuestran con cifras y datos... por ejemplo, que gastas más comiendo chatarra o paqueteros que haciendo tu comida en casa con ingredientes sanos (sin mencionar que los problemas de salud acaban con cualquier cartera). Además, le dan la vuelta a la manzana: un alimento ideal para estar bien. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#12 La pesadilla de la celulitis
10/07/2015 Duration: 22minSend us a text Ni modo: la celulitis no se destruye, sólo se transforma (dicen Sol, Mariana y Fernanda); pero es posible combatirla para que no sea tan grave. Ojo: toma en cuenta que hay varios tipos de celulitis (blanda. compacta y edematosa), pero para todas sirve bajarle al sodio, el agua, el descanso, el ejercicio y hasta la alcachofa (el alimento de la semana). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#11 ¿Se te antoja un cafecito?
03/07/2015 Duration: 21minSend us a text En este podcast, Fernanda, Mariana y Sol revisan si hay opciones saludables o no en los cafés de cadena que se han puesto de moda (spoiler alert: no hay buenas noticias). De paso te explican las muchas bondades del café y la cantidad de grasas, sodio y azúcar que se ocultan en los antojos para acompañarlo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#10 ¿Quieres un abdomen plano?
26/06/2015 Duration: 20minSend us a text Sin recetas mágicas ni milagrosas, este podcast te explica cómo armar la estrategia para conseguir ese abdomen que tanto deseas. Fernanda, Mariana y Sol te dicen qué comer (y qué no comer, por supuesto) para bajarle a la panza, cómo medir el abdomen, los beneficios de la piña y el nopal y, claro: que hagas ejercicio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#09 Los mitos del gimnasio
19/06/2015 Duration: 21minSend us a text¿Que el sudor es grasa derretida? ¿Que el músculo endurece la grasa? ¿Que las bebidas isotónicas son para cualquiera? Fernanda, Mariana y Sol destruyen varios mitos de gimnasio, te recuerdan que los entrenadores no son nutriólogos, hablan de las bondades del huevo y hasta explican por qué no hay que confundir glúteos y nalgas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#08 Para evitar (o combatir) la resaca
12/06/2015 Duration: 18minSend us a text En este episodio Mariana, Fernanda y Sol te dan tips para evitar que si con la borrachera ofendiste, con la cruda te queden debiendo: las ventajas de tomar agua y alimentos grasosos, el mito de comer dulce o picante y, por qué no, algunas anécdotas tan picantes como el alimento de la semana: el chile. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#07 ¿Son necesarios los lácteos?
05/06/2015 Duration: 18minSend us a textEste episodio es la crema y nata de los podcasts: Sol, Mariana y Fernanda te explican todo lo que necesitas saber de los lácteos: qué tipo de queso es el más recomendable, cuáles son las mejores alternativas si no se puede tomar leche, si los adultos la necesitan y hasta las propiedades del yogurth de moda: el griego. Bueno: ¡hablan hasta de la lecha materna! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#06 ¿Niños a dieta?
29/05/2015 Duration: 27minSend us a text Son datos aterradores: la tercera parte de los niños mexicanos entre los 5 y 11 años de edad... sufren obesidad. Estamos creando un futuro insostenible, y por eso Mariana, Sol y Fernanda dedican este podcast a dar consejos para controlar el peso de los niños... que casi siempre es resultado de las decisiones de los padres. Recuerda: lo más importante es prevenir (e ir al médico). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#05 ¿Por qué no bajo de peso... si hago tanto ejercicio?
22/05/2015 Duration: 24minSend us a text ¿Ya fuiste al gimnasio o corriste? Cuidado con lo que hagas ahora: podrías estar saboteando tu esfuerzo para estar en forma. Fernanda, Mariana y Sol te explican cuáles son los errores más frecuentes, si funciona tomar proteína en polvo y cómo darte cuenta si, en realidad, estás haciendo ejercicio suficiente. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#04 Todo sobre la gastritis
15/05/2015 Duration: 24minSend us a textDe entrada, Sol, Mariana y Fernanda nos dicen que más de la mitad de los mexicanos padece gastritis: ¿qué la causa, cómo se previene y qué se puede hacer para aliviar las molestias que ocasiona? Por cierto, las chicas explican cómo puedes ayudar a un recién nacido a no sufrir este mal en el futuro.(Ojo: las opiniones vertidas en este programa no sustituyen la opinión profesional de un médico). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#03 Con la sazón de mamá
08/05/2015 Duration: 28minSend us a textEn este episodio, Fernanda, Mariana y Sol se enfocan en las mamás: ya sea las que acaban de dar a luz (y necesitan ponerse en forma), las que te enseñan a comer bien y las que combaten el sedentarismo (como Sonia Chávez). De paso, explican las cualidades del salmón y se revelan contra la crueldad de poner a las madres a cocinar... para festejar su día. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#02 ¿Cómo mejorar la alimentación de los niños?
30/04/2015 Duration: 27minSend us a text¿Sabías que el amaranto es una magnífica opción para nutrir a tus hijos de una manera eficaz y divertida? ¿Necesitas ideas para lograr que tus pequeños dejen de odiar las verduras? ¿Cuántas veces es recomendable desayunar cereal con leche? Fernanda, Mariana y Sol tienen esas respuestas (y muchas otras) en este episodio de Nu3, dedicado a los niños. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.