Gastro Rockstar

Patrick Nottebaum ist CEO und Gründer von Walnut Careers. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Personalsuche für Gourmet Restaurants und Luxushotels. Er beschreibt sich als Talentscout und Moderator zwischen den Generationen. Ich spreche mit Patrick darüber, wie und wo du die richtigen Mitarbeiter für deinen Betrieb findest.