Informações:
Synopsis
En podcast med fokus på vin, men även om andra drycker, mat, nyheter, tips och inspiration. Av och med Béatrice Becher och Andreas Grube.
Episodes
-
146. God Jul!
20/12/2019 Duration: 29minEn liten julhälsning från Andreas & Béatrice. Det bjuds bland annat på storslagna vinminnen, och givetvis också några sötsaker till helgerna. Trevlig lyssning! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
145. Savoie
12/12/2019 Duration: 31minCoola, trendiga, goda Savoie (eller Savojen som det heter på svenska, men Savoie låter härligare så vi kör på det). Plus exklusivt vatten, Årets vinare-vinnare och en massa annat surr. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
144. Vouvray
21/11/2019 Duration: 35minVouvray – Chenin Blanc när det är som bäst, Beaujolais Nouveau, småpartitips, läsarfrågor och massa annat högt och lågt. Skål och trevlig lyssning! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
143. Madiran + Bourgogne 2016
08/11/2019 Duration: 33minAndreas har rest i Tannats förlovade land Madiran, och Béatrice har testat årgång 2016 från Bourgogne. Plus lite tips och annat surr. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
142. Krogar & vintips
17/10/2019 Duration: 32minAndreas och Béatrice droppar lite favoritkrogar för att pimpla vin, och snackar bra vinläsning. Dessutom – Andreas bästa tips till småpartisläppet den 18 oktober! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
141. Côte des Blancs
03/10/2019 Duration: 52minDjupdykning i Champagnes finest! Stilarna, producenterna och de bästa tipsen. Dessutom: Nordiska mästerskapen, boktips och gipsade ben... See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
140. Rosébubbel!
27/06/2019 Duration: 38minRoséchampagne på bredden och längden i dagens avsnitt! Dessutom bra budgetalternativ, stilla rosé, Killinggängetsketcher och en hel massa annat sommarsurr. Trevlig lyssning och glad sommar! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
139. Kombinera mat & vin
30/05/2019 Duration: 49minVi snackar grunder för att kombinera mat och vin – och hur man bäst bryter mot reglerna och hittar sin egen väg i det snåriga och stundtals mossiga tänket kring kombinationer. Dessutom bjuds det på vintips, hantverkare, champagneevents och en del annat smått och gott. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
138. Skalmacererat
16/05/2019 Duration: 32minVi går igenom grunderna vad gäller skalmacererat/orangevin – vad är det egentligen, hur ska det serveras, vad äter man till? Dessutom provar vi ett gäng olika kul viner i genren. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
137. Chablisspecial: Brocard
25/04/2019 Duration: 38minVi träffar Julien Brocard för en specialare om vad som händer både i Chablis och hos Brocard just nu – biodynamikens utveckling, de senaste årgångarna, strävan efter vingårdsuttryck och en hel massa annat. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
136. En primeur!
11/04/2019 Duration: 30minDirektrapport från primörveckan i Bordeaux! Årgången, vinerna, festerna, pengarna, upplevelsen – plus såklart en hel massa annat. Trevlig lyssning! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
135. Så blir du en vinvinnare!
28/03/2019 Duration: 45minHäng med bakom kulisserna på sommelier-VM och -SM och lär dig allt om vad som krävs för att bli en sommeliermästare! Förberedelserna, uppladdningen, misstagen, känslorna. Dessutom en intervju med världens femte bäste sommelier, Fredrik Lindfors! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
134. "F****ng Merlot!"
08/03/2019 Duration: 32minVi slår ett slag för druvan Merlot, och snackar om Sidewayseffekten, negronis i London, SM, VM, blöta bourgognemiddagar, småpartitips – och mycket mer. Skål! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
133. Säsongspremiär!
22/02/2019 Duration: 29minVi sjunger in vårsäsongen med Nya Zeelandstrender, New York, Sveriges törstigaste sommelier, Saint-Joseph-tips och massa annat, högt och lågt. Trevlig lyssning! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
132. Côte-Rôtie
20/12/2018 Duration: 36minVi avslutar säsongen med en av våra absoluta favoritregioner: Côte-Rôtie – parfymerad och elegant syrah i sin ståtligaste prakt. Plus såklart en massa bra tips, och allmänt struntsnack. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
131. Grenache
29/11/2018 Duration: 31minDags för druvspecial! Idag den mångfacetterade grenache/garnatxa, som både kan bjuda på klassisk power och lättklunkat i naken stil. Plus såklart en massa producenttips och annat smått och gott. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
130. Volnay
01/11/2018 Duration: 30minVinpratarna älskar Bourgogne och i det här avsnittet dyks det på djupet i en av favoritområdena: Volnay – den silkiga eleganten från Côte de Beaune! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
129. Grekland
12/10/2018 Duration: 45minRetsina! Assyrtiko! Xinomavro! Och ett gäng andra spännande druvor och viner från Grekland – en vinnation på stark frammarsch, med säregen karaktär och en spännande historia. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
128. Alsace
27/09/2018 Duration: 43minÄntligen Alsace! Vinpratarna dyker ner bland nobla druvor och matiga viner med både syra och sötma från en vinregion som verkligen är på väg tillbaka. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
-
127. Silvia Altare
13/09/2018 Duration: 36minVi träffar vinmakaren Silvia Altare från legendariska egendomen Elio Altare och snackar revolutioner, traditioner, trender – och mycket annat. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.