Qualicast - Qualidade, Excelência E Gestão

Esse podcast é para quem quer entender um pouquinho mais sobre a Qualidade na área de alimentos. Mande suas dúvidas ou comentários por Whatsapp ou Telegram pelo número: (43) 9 9822-0077, ou pelo e-mail: contato@qualicast.com.brLinks citados no Podcast Qualiex, software para Gestão da Qualidade Grupo Forlogic Viver Excelência ATSGApresentação Neste episódio, nossos Qualicasters conversaram com o Rogério Meira, da ATSG! Eles trocaram uma ideia sobre a Gestão da Qualidade na área de alimentos, um setor muito importante para a sociedade e em que a Qualidade é fundamental para garantir a saúde e segurança do cliente.Tema: Qualidade na área de AlimentosRelação da área de alimentos com 0 (zero) defeitosNormas que podem contribuir com a Qualidade na área de alimentos GFSI (Global Food Safety Initiative) ISO 22.000:2018 – Segurança de Alimentos ISO 22.000 e especificações BRC (British Retail Consortium) FSSC (Food Safety System Certification) BPF (Boas práticas de fabricação) APPCC (Análise de Perigos e Pontos Crít