Manual De Ciencia

La dieta cetogénica

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Synopsis

La dieta cetogénica consiste en limitar la ingesta de comida. Comenzó a ponerse de moda en el mundo de las celebridades cuando Kim Kardashian anunció su espectacular bajada de peso y muchas otras famosas compartieron en redes su adhesión a la práctica, entre ellas Megan Fox, Adriana Lima o Jennifer López. El problema es que, si limitamos la entrada de energía, nuestro cuerpo comienza a consumirse por dentro y quemando la grasa almacenada. Para hablar de esta dieta contamos con dos estudiantes de Medicina de la Universidad de Navarra: María Martínez-Amutio y Manuela Pérez-Nievas.