Choses À Savoir Sante

L'agar-agar, une substance gélifiante naturelle dérivée de certaines espèces d'algues rouges, principalement du genre Gelidium et Gracilaria et qui offre effectivement plusieurs bienfaits pour la santé. 1. Riche en Fibres- Amélioration de la digestion : L'agar-agar est une excellente source de fibres solubles, ce qui aide à améliorer la digestion et à prévenir la constipation. Les fibres favorisent le mouvement des aliments dans le système digestif et augmentent le volume des selles.- Effet prébiotique : Les fibres de l'agar-agar servent également de prébiotiques, nourrissant les bonnes bactéries dans l'intestin et favorisant un microbiome intestinal sain.2. Aide à la Perte de Poids- Effet rassasiant : L'agar-agar peut absorber une grande quantité d'eau et former un gel volumineux dans l'estomac, ce qui augmente la sensation de satiété et réduit l'appétit. Cela peut aider à contrôler les portions et à éviter les grignotages entre les repas.- Faible en calories : L'agar-agar est très faible en calories, c