Choses À Savoir Sante

Oui, manger des petits poissons peut augmenter l'espérance de vie, notamment en raison de leur richesse en acides gras oméga-3, en protéines, et en divers micronutriments essentiels. Une étude menée au Japon a illustré cet effet.Étude au JaponUne étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology en 2008 a suivi plus de 94 000 Japonais pendant environ 12 ans. Les chercheurs ont trouvé que les personnes qui consommaient régulièrement des poissons, en particulier les petits poissons riches en oméga-3 comme le maquereau et la sardine, avaient un risque significativement réduit de maladies.Les femmes consommant des petits poissons 1 à 2 fois par semaine ont vu leur risque de mortalité toutes causes confondues réduit de 28%, et leur risque de mortalité par cancer réduit de 29%.Celles en consommant plus de 3 fois par semaine ont vu leur risque de mortalité toutes causes confondues réduit de 31%, et leur risque de mortalité par cancer réduit de 36%.Pourquoi les Petits Poissons ?1. Richesse en Oméga-