Wdr 4 Ullas Lieblingsrezepte

Gefüllte Frikadellen mit Schafskäse auf Spitzpaprika

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Synopsis

Frikadellen lassen sich vielfältig variieren und sind eine praktische Verpflegung für Fußballfans. Ulla füllt das Hackfleisch mit Schafskäse und verfeinert mit mediterranen Kräutern – Vegetarier greifen einfach zu frischem Veggie-Hack. Von Ulla Scholz.