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Ballaststoffe gegen Pfunde

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Synopsis

Wenn Kartoffeln gekocht werden, dann heißt es, sie seien am nächsten Tag viel gesünder und bekömmlicher, weil sie einmal abkühlen konnten. Ist das ein modernes Märchen oder ist da was dran? Wir fragten unsere Kollegin Anna Corves von rbb GESUND.