Choses À Savoir Sante

Chacun a pu en faire l'expérience, la consommation d'une glace ou d'une boisson très froide provoque souvent un mal de tête de courte durée, mais parfois asse intense. Quelles sont les causes de cette "céphalée de la crème glacée" ?Des volontaires buveurs d'eauPour mieux comprendre les mécanismes à l'œuvre dans cette migraine déclenchée par un aliment froid, des chercheurs américains ont étudié les réactions d'un groupe de 13 personnes sans problèmes de santé.Elles ont été invitées à boire de l'eau glacée, au moyen d'une paille, puis la même boisson, mais à une température plus élevée.Chacun de ces volontaires devait signaler, par un signe convenu, l'apparition du mal de tête, puis sa disparition. Cette douleur, qui survient généralement quelques secondes après l'ingestion de la glace, ou de la boisson, se situe souvent au milieu du front. Elle apparaît plus volontiers si l'aliment est consommé rapidement.Des vaisseaux sanguins réagissant au froidCette expérience semble avoir confirmé que le mécanisme en caus