Za Nae Kmetovalce

Za naše kmetovalce - Črno bela pasma govedi je tudi v Sloveniji postala vodilna pasma v proizvodnji mleka

Informações:

Synopsis

Krave molznice je lani redilo nekaj manj kot 10 tisoč kmetijskih gospodarstev, od tega 2000 črno belo pasmo. Prav krave črno bele pasme proizvedejo največji delež mleka. V pogovoru s predsednikom Društva rejcev goveda črno bele pasme, Gašperjem Napotnikom, spoznavamo, kako pomembno je zanje stalno izobraževanje in priprava mladih na ocenjevanja najboljših krav in stalna mlečna kontrola. Pozornost namenjamo tudi projektom, ki se ukvarjajo z edino slovensko avtohtono pasmo prašičev, krškopoljskim prašičem. Ta zaradi izredne kakovosti mesa in slanine znova pridobiva na veljavi. O vplivi evropska uredba v zvezi s CBD v konopljinih izdelkih se pogovarjamo o negotovosti pridelavo konoplje pri nas. Na koncu pa obiščemo ptujski festival mladih vin Haloz in Slovenskih Goric.