Detox Din Hjerne

Informações:

Synopsis

Detox Din Hjerne er programmet der udrenser dit sind for usunde usandheder om sundhed. I hvert afsnit vil Morten Elsøe (cand. scient.) og Anne Gaardmand (PBES) punktere myter om ernæring, træning og vægttab. Myter, der - når man tror på dem - står i vejen for sund adfærd. Derfor er det på tide at få renset ud i disse toksiske usandheder, der står i vejen for både sundhed og livskvalitet.

Episodes

  • #25 Smørkaffe, aktivt kul og crossfit: sundt eller sindssygt?

    #25 Smørkaffe, aktivt kul og crossfit: sundt eller sindssygt?

    20/05/2019 Duration: 01h04min

    TV2-programmet “Min sindssygt sunde familie” har skabt en del diskussion. Og det er nok i virkeligheden formålet med programmet. For hvor går grænsen mellem, hvad der er sundt og hvad der er “sindssygt” egentlig? I denne episode af Detox din hjerne forsøger Anne Gaardmand og Morten Elsøe at “debriefe” dig, der har set programmet. Vi kommer blandt andet ind på fordele og ulemper ved LCHF, “keto” og “bulletproof kaffe”; om det er en god idé at spise fløde med mandler til morgenmad; om en “nulsukker-politik” er den bedste måde at beskytte sine børn mod Det Fedmefremmende Samfund; samt udrensning som koncept og effekten af at drikke aktivt kul, i et forsøg på at blive sundere.

  • #24 Det burde være easy peasy! – hvorfor vægttabsprogrammer på Tv gør mere skade end gavn

    #24 "Det burde være easy peasy!" – hvorfor vægttabsprogrammer på Tv gør mere skade end gavn

    20/03/2019 Duration: 01h07min

    Kostvejledningen i DR2-programmet "Fede Forhold" har fået mange til at reagere. Især én situation har bragt sindene i kog – også vores – fordi den illustrerer en dømmende, destruktiv og kontraproduktiv tilgang til personer, der kæmper med vægten. Med afsæt i dén situation, forklarer vi i dette afsnit om vigtigheden af den terapeutiske alliance og de samfundsmæssige konsekvenser ved, at Tv-programmer altid fremviser den forkerte tilgang til vægttab.

  • #23 CRAVINGS! Hvorfor du får dem – og hvordan du tackler dem

    #23 CRAVINGS! Hvorfor du får dem – og hvordan du tackler dem

    10/01/2019 Duration: 01h30min

    “Cravings” – den voldsomme trang til især søde sager – er noget, som mange kæmper med til dagligt. Det er også én af de største barrierer for vægttab, for når trangen bliver for stor virker den umulig at ignorere. Så man ender med at “falde i” og give fortabt. Derfor er nettet også fyldt med tips til at tackle trangen, men hvad er myter og hvad er fakta? I denne ekstra lange episode af podcasten “Detox din hjerne” gennemgår vi videnskaben på området og forklarer, hvad cravings er og hvordan man tackler dem – og så giver vi vores tips til hvad DU kan gøre.

  • #22 Er det forkert at ville være slank? Om kravet om kropsaccept og intuitiv spisning som religion

    #22 Er det forkert at ville være slank? Om kravet om kropsaccept og intuitiv spisning som religion

    18/12/2018 Duration: 53min

    I denne episode af podcasten “Detox din hjerne” taler Anne Gaardmand og Morten Elsøe om hvorfor det af nogle ses som “forkert” at arbejde med vægttab – både personligt og professionelt. Vi kommer blandt andet ind på "Health at Every Size"–bevægelsen og dens fejlslutninger, hvordan vægttab og kropspositivisme fejlagtigt ses som modsætninger og hvordan der er opstået en ny puritanisme indenfor behandling af problematiske spisevaner.

  • #21 Er det din egen skyld, at du er tyk?

    #21 Er det din egen skyld, at du er tyk?

    17/09/2018 Duration: 59min

    De fleste danskere mener, at overvægt er selvforskyldt. Det opfattes som et udtryk for manglende viljestyrke, (selv)kontrol og dårlig varetagelse af det personlige ansvar for egen sundhed. Men giver det overhovedet mening at tildele ansvar og skyld på denne måde? Til at hjælpe med at besvare dette spørgsmål, har vi i denne episode lektor i anvendt filosofi, Morten Ebbe Juul Nielsen, i studiet. Læs mere om episoden i vores show notes på www.detoxdinhjerne.dk

  • #20 Alle, der gemmer sig, skammer sig.

    #20 Alle, der gemmer sig, skammer sig.

    09/08/2018 Duration: 01h40min

    At være sund er blevet en moralsk forpligtelse. Men sundhed er komplekst, så vi søger simple veje til at vurdere, hvornår man som menneske er sund eller ej. Den simpleste er kropsvægt – på trods af, at fedme er forbundet med markant mindre overdødelighed, end for højt alkoholforbrug, fysisk inaktivitet og ikke mindst rygning. Dette dømmeri får folk, der vejer mere end hvad der anses som sundt, til at føle sig moralsk mindreværdige. Som forkerte mennesker. De føler, med andre ord, skam. Læs mere om episoden, i vores show notes på www.detoxdinhjerne.dk

  • #19 Myter om kræft, kemo og alternativ behandling

    #19 Myter om kræft, kemo og alternativ behandling

    16/07/2018 Duration: 01h51min

    Er kræft i virkeligheden en svamp, der lever af sukker og trives i et surt miljø? Eller har de alternative eksperter mon (igen igen) misforstået noget? Internettet bugner af misinformation om kræft og kemoterapi – typisk med alternative behandlere som afsendere. Det skaber unødig frygt for virksom behandling og forer lommerne hos en hær af moderne kvaksalvere. I denne ekstra lange episode, får vi hjælp af overlæge og patolog, Jan Lindebjerg, til at punktere de 10 mest udbredte myter om kræft. Du finder links til alle studier nævnt i vores show notes på www.detoxdinhjerne.dk

  • #18 Myter om forbrænding

    #18 Myter om forbrænding

    03/07/2018 Duration: 01h17min

    "Jeg spiser nærmest ingenting, men taber mig ikke!" Det er frustrerende, når vægttabet udebliver, trods en stor indsats. Når det sker, er det derfor fristende at falde for forklaringer om nedsat forbrænding og ødelagt stofskifte – men kan det virkelig passe, at det er dér forklaringen ligger? Eller gemmer den rigtige forklaring sig mon et helt andet sted? Lyt med og få svaret. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #17 Husk solcremen! Om pseudovidenskabelige solråd og sandheden om sol og hudkræft

    #17 Husk solcremen! Om pseudovidenskabelige solråd og sandheden om sol og hudkræft

    06/06/2018 Duration: 01h36s

    Er vi blevet systematisk misinformeret om årsagerne til hudkræft? Er solstrålerne uskyldigt dømt og er det i virkeligheden solcreme der er synderen? Dette kan man nemt komme til at tro, hvis man læser blogs fra "alternative eksperter" – eller læser alternativ behandler Martin Hejlesens facebook-opslag, der er Google-oversættelser af samme. For at rode bod på misforståelserne, har vi i denne episode besøg af Peter Dalum, projektchef på Kræftens Bekæmpelses/TrygFondens "Solkampagnen". (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #16 Holbæk-modellen: det bedste redskab til at hjælpe overvægtige børn?

    #16 Holbæk-modellen: det bedste redskab til at hjælpe overvægtige børn?

    01/06/2018 Duration: 01h22min

    Læge Jens-Christian Holm er en ildsjæl på sundhedsområdet. Han har i årevis kæmpet mod skyld, skam og stigmatisering af overvægtige og har haft særligt fokus på børn og unge. Blandt andet derfor er hans metode til behandling af overvægt hos denne gruppe – "Holbæk-modellen" – blevet både udbredt og populær. Men er den så god som den fremstår ved første øjekast? (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #15 Intuitiv spisning – en vej ud af madfængslet

    #15 Intuitiv spisning – en vej ud af madfængslet

    18/05/2018 Duration: 01h14min

    Begrebet "intuitiv spisning" dukker mere og mere op i sundhedssfæren. Men hvad dækker det egentlig over? I denne episode af Detox din hjerne, fortæller Anne Gaardmand og Morten Elsøe hvad der ligger bag begrebet og hvordan de fortolker det – både privat og professionelt. Én ting er sikkert: det er IKKE endnu en kur. Snarere tværtimod. Men det betyder ikke, at det ikke kan medføre et vægttab. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #14 Spiser du på følelser? Så er du ikke alene og der er en vej ud.

    #14 Spiser du på følelser? Så er du ikke alene og der er en vej ud.

    01/05/2018 Duration: 01h09min

    Det kan være svært for os at rumme vores negative følelser. Nedtrykthed, ensomhed, stress, angst og indre uro er smertefulde følelser at være i. Derfor forsøger vi at flygte fra dem, når de opstår. Nogle flygter ned i deres telefon. Nogle gambler. Andre shopper, ser porno eller drikker. Men mange gør noget andet: de spiser. Og når de spiser, opstår en ny række af negative følelse: skam, selvkritik og kropslede. I denne episode lærer du mere om, hvorfor vi spiser på negative følelser og hvordan du bryder fri på selvkærlig manér. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #13 “Tag dig sammen!” Om misforstået motivation og hvorfor løftede pegefingre ikke virker.

    #13 “Tag dig sammen!” Om misforstået motivation og hvorfor løftede pegefingre ikke virker.

    23/03/2018 Duration: 55min

    Motivation er et misforstået begreb. Myter om motivation står i vejen for både sundere trænings- og spisevaner – og alt andet vi "sætter os for". Med udgangspunkt i både evidens og erfaring, gennemgår vi i denne episode de største misforståelser om motivation, hvorfor de er forkerte og hvordan vi bør tænke (og handle) stedet. Både for os selv, for vores klienter og for folkesundheden. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #12 Bryd tabuet! Om spiseforstyrrelser blandt diætister, perfektionisme, selvkritik og ensomhed.

    #12 Bryd tabuet! Om spiseforstyrrelser blandt diætister, perfektionisme, selvkritik og ensomhed.

    31/01/2018 Duration: 01h18min

    Da Christina Bendix var ung, følte hun sig splittet. På overfladen var hun den perfekte, pæne pige, men bag facaden led hun, fordi hun aldrig kunne leve op til sine egne krav. Den konstante selvkritik, en kommentar om en vægtstigning og et liv i fitnessmiljøet, satte gang i en spiseforstyrrelse, og da hun senere kom ind på klinisk diætist-studiet, troede hun, at hun var den eneste der havde det sådan. Hør hendes historie, hvordan hun i dag arbejder som mentor for spiseforstyrrede unge og hvorfor vi mener, at der er et tabu, der skal brydes. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #11 Hvorfor nytårsforsætter ikke virker (og hvad du skal gøre i stedet)

    #11 Hvorfor nytårsforsætter ikke virker (og hvad du skal gøre i stedet)

    05/01/2018 Duration: 59min

    Nytårsforsætter er "jeg starter på mandag!" x 100. I denne episode kigger vi på de fem største årsager til at nytårsforsætter ikke holder. På den måde kan vi nemlig få en større forståelse for, hvad der egentlig skal til, for at konvertere sunde ambitioner til holdbare handlinger. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #10 Sådan undgår du overspisning i julen (og andre situationer med mange fristelser)

    #10 Sådan undgår du overspisning i julen (og andre situationer med mange fristelser)

    12/12/2017 Duration: 58min

    Skal du gå all-in i julen eller forsøge at sundhedsoptimere? I denne podcast kan du lære, at ingen af delene er nødvendige. Der er nemlig en mellemvej, der både byder på mindre mad og mere nydelse. Lær hvilke teknikker Anne Gaardmand i årevis har brugt og forfinet til at hjælpe klienter til at få præcis hvad de har lyst til i julen – uden, at det nye år bliver nødt til at starte med en slankekur. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #9 Sandheden om sukker

    #9 Sandheden om sukker

    22/11/2017 Duration: 01h03min

    Sukker feder, giver diabetes, inflammation og kræft. Disse og mange flere påstande støder vi jævnligt på, når vi scroller gennem vores facebook-feed eller læser blogs og bøger om sundhed. Men kan det nu også passe? I denne episode er BSc i medicin, personlig træner og ernæringsskribent, Nikolaj Bach på besøg, for at tale med om myter – og sandheder – om sukker. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

  • #8 Drop kurene og dyrk vanerne i stedet

    #8 Drop kurene og dyrk vanerne i stedet

    16/10/2017 Duration: 45min

    Hvad gør vægttabs- og sundhedsindustrien konsekvent forkert? De fokuserer på midlertidige, "one size fits all"-løsninger, i stedet for at tackle årsagerne til problemerne: vores vaner. I denne episode taler Anne Gaardmand og Morten Elsøe om, hvorfor det er så vigtigt at fokusere på vaner – især når vi skal forstå uhensigtsmæssig spiseadfærd.

  • #7 Hvordan giver vi børn et sundt forhold til mad?

    #7 Hvordan giver vi børn et sundt forhold til mad?

    30/06/2017 Duration: 52min

    Hvordan giver vi børn et sundt forhold til mad? Det er temaet i denne episode af Detox din hjerne, hvor Anne Gaardmand giver gode råd til, hvordan man øger interessen for grøntsager og sænker interessen for slik. Vi tager også et kig på en ny videnskabelig artikel om, hvordan man får børn til at spise sundt.

  • #6 Kropsaccept, selvværd og sociale medier

    #6 Kropsaccept, selvværd og sociale medier

    26/05/2017 Duration: 01h07min

    Behovet for at leve op til alle kravene om sundhed, udseende og meget andet, bunder i én ting: behovet om udefrakommende accept. Det behov har man ikke hvis man tror på, at man er noget værd - selvom man ikke er "perfekt". Det mener i hvert fald Katrine Gisiger, der arbejder med kognitiv kostvejledning og bruger sin instagram-profil til noget, der er meget langt fra de typiske glansbilleder.

page 2 from 3